安吉日出核桃种植基地坐落在安吉西南的低山缓坡上,这里的土壤是偏酸性的红壤,排水性好,刚好适配核桃树的生长习性,基地特意避开低洼易积水地块,选在坡度5到15度的坡地,既保证充足光照,又能防止水土流失,去年基地的核桃亩产量达到320公斤,比周边普通种植户高出近30%,这和选地的用心分不开。
基地采用“核桃+牧草”的套种模式,核桃树行距留6米,行间种紫花苜蓿,既能给土壤增肥,又能吸引天敌减少虫害,每年收割的苜蓿卖给周边养殖户,还能增加额外收入,形成了良性的种植循环。
基地的核桃树都是嫁接后的优良品种,比如香玲、辽核系列,挂果早且产量稳定,一般种植第三年就能挂果,第五年进入丰产期,每年开春,工人们会给每棵树施发酵后的菜籽饼肥,这是基地自己加工的有机肥,比化肥更温和,不会烧根,还能提升核桃的口感。
夏天高温时,基地会给核桃树树干涂白,既能防止日灼,又能减少病虫害侵入,他们还会定期修剪枝条,剪掉过密的内膛枝,保证树冠通风透光,让每个核桃果都能晒到太阳,这样结出的核桃果仁饱满,出油率也更高,去年冬天,基地还组织了三次果农培训,邀请省农科院专家讲授病虫害防治知识,提升了整体管护水平。
安吉日出核桃种植基地开放了不少亲民的体验项目,春季有嫁接体验,夏季有除草管护,秋季有核桃采摘,来的游客可以跟着基地老果农学习简单的嫁接技巧,亲手给核桃树绑上嫁接带,感受种植的乐趣,体验费用人均几十块,还包含一份现场加工的核桃制品。
秋季采摘时,游客能爬到专门的采摘架上,挑选成熟的核桃,摘下来的核桃还能现场剥壳尝鲜,基地提供烘干服务,让游客带走自己采摘的核桃,如果是想种植核桃的农户,不妨参考基地的做法,先选好坡度合适的地块,采用套种模式增加收益,同时注重有机肥的使用和精细化管护,来安吉旅游的话,这个基地离县城约20公里,开车半小时就能到,适合周末带家人一起体验,既能亲近自然,又能吃到新鲜的原生态核桃。